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Küchenmesser im japanischen Stil mit Klinge aus Schichtstahl 7.1 inch (18 cm)

Küchenmesser im japanischen Stil mit Klinge aus Schichtstahl 7.1 inch (18 cm)

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Geformt mit einem vom Hackmesser inspirierten Profil und aufgebaut nach disziplinierten japanischen Metallverarbeitungsprinzipien, bringt dieses Kochmesser Klarheit, Ausgewogenheit und Kontrolle in alltägliche Küchenaufgaben. Die breite Klinge unterstützt entschlossene, sichere Schnitte, besonders bei Gemüse und größeren Zutaten.

Die Klinge mit 7.1-inch (18 cm) besteht aus mehrlagigem Stahl für dauerhafte Haltbarkeit und eine zuverlässige, stabile Schneide. Eine feine Oberflächenstruktur verleiht optische Tiefe und hilft zugleich beim glatten Schneiden und kontrollierten Hacken bei vielen Vorbereitungsarbeiten. Die Klinge bleibt unbeschichtet für ein klares, direktes Schneidgefühl.

Der Griff aus Pakkaholz ist so geformt, dass er bequem und sicher in der Hand liegt. Seine gut ausbalancierte Verbindung zur Klinge sorgt für ruhige Führung und maßvolle Bewegung, auch bei langen Kochsessions.

Mit insgesamt 14.2 inches (36 cm) ist das Messer gleichmäßig gewichtet, um fließende, kontrollierte Bewegungen zu fördern. Für den täglichen Gebrauch gemacht, bleibt es ruhig im Hintergrund deiner Küche und seine Konstruktion zeigt sich am besten beim ruhigen, durchdachten Kochen.

Spezifikationen

  • Klinge: Japanischer mehrlagiger Stahl, 7.1 inch (18 cm)
  • Gesamtlänge: 14.2 inches (36 cm)
  • Griff: Pakkaholz, ergonomisch und sicher
  • Balance: Gleichmäßig verteilt für kontrolliertes Hacken und Schneiden
  • Verwendung: Gemüse, Fisch, Fleisch und alltägliches Kochen

Ein Messer, das von Zurückhaltung und Zweckmäßigkeit geprägt ist. Es ist dafür gemacht, zuverlässig zu arbeiten und mit der Zeit würdevoll zu altern.

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